Schlagwort: Gault&Millau

Toni Mörwald – Gastronom des Jahres 2027 bei Gault&Millau Mit Toni Mörwald würdigt Gault&Millau eine der prägenden Unternehmerpersönlichkeiten der österreichischen Gastronomie. Was einst im elterlichen Gasthof in Feuersbrunn begann, entwickelte sich über Jahrzehnte zu einer vielseitigen gastronomischen Unternehmensgruppe mit Restaurants, Hotellerie, Kochschule, Catering und Veranstaltungen. Besonders eng verbunden ist Mörwald mit seiner Heimatregion Wagram. Mit zahlreichen gastronomischen…