
Dieter Müller, Marlon Rademacher und Ernst Vleer schufen bei den Fine Food Days Cologne 2026 ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. ChefHeads berichtet exklusiv in seiner Oktober-Ausgabe. Ein außergewöhnlicher Abend über den Dächern Kölns Am 1. September 2026 wurde der Kölner Dom zur Kulisse eines ganz besonderen kulinarischen Ereignisses. Im Rahmen der Fine Food Days Cologne luden…

Regional verwurzelt, handwerklich geprägt und mit einem klaren Blick auf die Zukunft der Gastronomie: Mit Silvio Eberlein begrüßt der ChefHeads-Club der Küchenchefs ein neues Mitglied, das hervorragend zu unserem Netzwerk passt. Der erfahrene Koch und Gastronom steht im Museumshof Senne in Bielefeld für eine Küche, die Tradition nicht kopiert, sondern zeitgemäß weiterentwickelt. Zurück zu den…