ChefHeads-Tipp: „Signatures“ ist kein Kochbuch für die Schublade – es ist Food-Porn, Storytelling und Zukunftsvision der österreichischen Küche in einem. „Signatures“ ist mehr als ein Kochbuch – es ist ein Porträt der jungen österreichischen Spitzengastronomie. 43 Köchinnen und Köche präsentieren ihre kulinarische Handschrift in je einem Signature-Gericht, begleitet von persönlichen Geschichten, Porträts und atmosphärischen Fotos.…