Schlagwort: michelin


  • Kulinarische Sternstunde für den guten Zweck

    Charity-Abend mit Dieter Müller, Marlon Rademacher und Winzer Christian Schardt zugunsten der Stiftung KinderHerz Wenn sich eine Kochlegende, ein aufstrebender Sternekoch und ein Spitzenwinzer zusammentun, entsteht ein Abend, der weit […]

  • Tohru Nakamura der neue 3-Sternekoch – Weg eines Feingeistes

    Balance zwischen europäischen Technikenund japanischer Finesse – Kindheit zwischen zwei KüchenweltenEs begann in München, an einem sonnigen Herbsttag des Jahres 1983. Mitten in dieser pulsierenden Stadt erblickte Tohru Nakamura das […]

  • Claus Weitbrecht

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    Wildberg im Nordschwarzwald Vom Weltgipfel ins Heimattal Der Bocuse d’Or Weltmeistertitel gilt als der Oskar für Köch:innen, die mit hervorragendem handwerklichen Talent, einem hohen Maß an Kreativität, bestem Teamflow und […]

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