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Julia Komp, von der jüngsten Sterneköchin Deutschlands zur international geprägten Unternehmerin – das Porträt einer Frau, die mit Neugier, Konsequenz und Courage die Spitzenküche neu denkt. Der Anfang: Zwischen rheinischer […]
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Schritt für Schritt zum perfekten Teig Das Besondere auf einen Blick Bühne frei für neue Kreationen Neben allseits bekannten Teigen werden auch Kreationen wie Hybridteige vorgestellt. Innovative Rezepte für spezielle […]
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Charity-Abend mit Dieter Müller, Marlon Rademacher und Winzer Christian Schardt zugunsten der Stiftung KinderHerz Wenn sich eine Kochlegende, ein aufstrebender Sternekoch und ein Spitzenwinzer zusammentun, entsteht ein Abend, der weit […]
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Zwei Sommerabende über den Dächern Berlins – prickelnd, exklusiv und voller Geschmack: Gemeinsam mit Sascha Radke von FINE WINE Handel laden wir zum exklusiven Champagner-PopUp Event in den Gasometer SKY ein. Genießen Sie die […]
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Ein Abend über den Dächern Berlins: Eine legendäre Veranstaltung kehrt zurück: Am 27. September 2025 wird der EUREF-Campus Berlin zur Bühne für eine ganz besondere Benefizveranstaltung: 66 Meter über Berlin, im Gasometer […]
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Arabische Pracht trifft auf weltgewandte Kulinarik Ein Ort, der nicht nur beherbergt, sondern inspiriert. Wer sich von Dubai aus Richtung Norden aufmacht, verlässt das pulsierende Treiben der Megametropole und taucht […]
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Balance zwischen europäischen Technikenund japanischer Finesse – Kindheit zwischen zwei KüchenweltenEs begann in München, an einem sonnigen Herbsttag des Jahres 1983. Mitten in dieser pulsierenden Stadt erblickte Tohru Nakamura das […]
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„Diese Küste hat irres Potenzial“, sagte Georg Weber einmal. Heute kann man sagen: Er hatte recht – seine Weine gehören zur toskanischen Oberliga. Die südliche Toskana ist nicht gerade arm […]
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Eine Wein- und Entdeckungsreise durch Japan Von Claudia Stern Japan – lange war das für mich ein Synonym für Umami. Für Tiefe, Klarheit, Reduktion. Für Fisch in Perfektion, Reis in […]
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Erleben Sie das außergewöhnliche Ambiente des Seepavillons mit prominenten Persönlichkeiten, die ihre Leidenschaft für Genuss und ihre persönlichen Geschichten mit ihnen teilen. Am Sonntag, den 31. August, von 12–16 Uhr, […]
